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GlühGin

Gesamtzeit

25 Minuten

Kochzeit

15-20 Minuten

Pax

Level:

Liebhaber

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Die Story

Unser Glüh-Gin aka Weckhovener Treppenknaller kommt mit etwas Milchschaum ganz unschuldig & harmlos daher... nach den ersten Schlücken merkt man aber sofort den einen oder anderen Kopftreffer. 1-2 Tassen eignen sich bestens an den Feiertagen bevor die Verwandschaft aufschlägt.

Zutaten

400 ml Apfelsaft rote Sternrenette Obstkelterei van Nahmen

400 ml Orangensaft frisch gepresst

3 STAY SPICED Zimtstangen

2 Stk. Nelken

2 Stk. Sternanis

1 TL STAY SPICED Bratapfel

1 TL STAY SPICED Spekulatius

1 EL STAY SPICED Palmzucker

1 EL Vanillezucker

1 EL Agaven Dicksaft

50 ml Reuschenberger Doppelkorn (Lupinen Brennerei)

100 ml Christmas Gin

Zubereitung

Die Säfte mit den Gewürzen für 15-20 Minuten köcheln lassen.Süßkram dazugeben und ggf. abschmecken, anschl. durch ein feines Sieb passieren.Schabau einrühren, in Tassen füllen, wer mag den Milchschaum drauf, wers nicht mag... Prost...

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